人参酒粕シチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、マッシュルームを小さく切る。芋は皮を剥いておく。

2. 2

   フライパンを熱し、バターを溶かし、1をサッと炒める。

3. 3

   ２にお湯を400ミリ入れ、ふたをし、沸騰させる。

4. 4

   ３に、酒粕とルーを溶かし入れ、よく混ぜる。20分煮込んで完成。