キムチチゲ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を一口大に切り、キムチと一緒に鍋で軽く炒める。

2. 2

   １に水８００ミリ入れ、沸騰させる。沸騰したら中火に。

3. 3

   ２に、醤油、砂糖、粉唐辛子、ニンニクを入れ、混ぜる。味噌を溶かし入れる。

4. 4

   ５分ほど煮込んだ後、ネギを入れ、さらに５分以上煮込む。完成。