あっさり便秘解消スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくを一口大に切り、下茹でする。大根は二口大に切り、余裕があれば面取りする。人参は薄く細長く切る（ピーラー使用）。

2. 2

   鍋に大根とこんにゃくを入れ、かぶるくらいの水を入れ、沸騰させる。沸騰したら弱火にし、あごだしパックを１つ入れ、煮込む。

3. 3

   １０分ほど煮込んだら、人参を加える。さらに１０分ほど煮込む。最後にだしパックを取り出し、全体を混ぜ合わせて、完成！！