セロリとコーンスープ レシピ・作り方

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iihi009
黄色と緑の美味しい彩です。

材料（4人分）

コーン缶（ホール）
100g
コーン缶（クリーム）
100g
牛乳
200cc
水
100cc
野菜ブイヨン
2袋（16g）
片栗粉
小さじ2
セロリの葉
2本分

作り方

  1. 1
    コーン、牛乳、水をな場に入れ、フツフツしてきたら野菜ブイヨンを入れ混ぜる。
    刻んだセロリ葉を入れひと混ぜする。
    ＊味をみて塩・胡椒で調整する。
  2. 2
    水溶き片栗粉を加え20秒ほど混ぜ、薄くとろみがついたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

買ったセロリ1株を使い切らねば！

公開日：2012/12/16
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関連情報

カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ
料理名
セロリ・コーンスープ

このレシピを作ったユーザ

iihi009 私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。

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