野菜パンケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- HKM 200g
- ほうれん草 3束
- 玉子 1個
- 砂糖 大2
作り方
-
1
野菜を沸騰させた鍋にいれ軽く茹でる
小さく切りフードプロセッサーでドロドロにする -
2
ボールにＨＫＭ、玉子、砂糖、１を入れ混ぜる
水を適量いれトロトロ状態にする -
3
中火で熱するフライパンに好みのサイズで焼く
表面に穴が開いてきたらひっくり返してしばらく蓋をする - 4 両面焼けたら蜂蜜、マーガリンなど乗せてもおいしいです
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