野沢菜ちりめんおろし素麺 レシピ・作り方

作り方

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   そうめんは袋の表示通りに茹で、流水でもみ洗いして、ざるに上げて水気をきります。
   大根はすりおろして、ざるに上げて水気をきります。

2. 2

   おかずちりめん「野沢菜」は、楽天市場の「カニとグルメ 【蟹王】」で１２８円（送料無料）で購入したものを使いました。

3. 3

   器に素麺を盛りつけて、水で薄めためんつゆをかけて、ちりめん野沢菜をふりかけて、大根おろしをのせて、完成です。