作り方
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- 1
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- ミニトマトを箱で買いました!かなりの量です。
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- 2
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- フライパンを熱し油を敷く。千切りニンジン、ザク切りキャベツ、斜め切りウインナを炒める。
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- 3
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- 鍋に湯を沸騰させ洗ってヘタを取ったミニトマトを2~3分煮る。
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- 4
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- スープを溶き、茹でた麺を入れる。
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- 5
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- 炒め野菜、茹でたミニトマトを乗せる。
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- 6
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- 細く刻んだシソを盛って出来上がり!
きっかけ
庭のシソとたくさん買ったトマトを使おうと思いましたが、刻んだシソの舌触りhが違和感があり不調和でした。
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