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レシピ詳細
新タマネギと鶏肉のナッツ和え レシピ・作り方
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約30分
300円前後
iihi009
夏はこんなサラダが、ビールの友よ♪
*木の実入りイタリアンドレッシング
参照レシピID:1420000993
材料(4人分)
鶏ムネ肉
1枚
新タマネギ
1/2個
カイワレ
1パック
木の実入りイタリアンドレッシング
適量
無塩ミックスナッツ
10~20g
作り方
1
鶏ムネ肉は、10~15分茹でて冷めたら、手で細く裂き皿の盛る。スライスしたタマネギを乗せる。
2
ミックスナッツはスピードカッターに15秒ぐらいかける。今回は袋に入れ木槌で叩きました。(少量の時はたたいて潰すことが多いです)
ナッツは、タマネギの上からふりかける。
3
カイワレは2cmに切って乗せる。
4
食べる直前に、ドレッシングをかけ混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鶏肉は茹で汁をスープにしました。汁を使わない時は蒸す。
きっかけ
さっぱりと食べたいので、鶏肉、そしてサラダにしました。
公開日:2012/06/03
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料理名
ナッツ和え
このレシピを作ったユーザ
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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参照レシピID:1420000993