残りご飯・残り野菜を＊炊飯器でおじや＊野菜リゾット レシピ・作り方
材料（4人分）
- トマト
- 1～2個
- みじん切りタマネギ
- 1/2個
- ウインナソーセージ
- 8本
- レタス
- 1/4個
- スナップエンドウ
- 12本
- 残りご飯
- 茶わん2～3杯
- 野菜スープの素（卵入り）
- 2袋
作り方
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- 1
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- 残りご飯、1ｃｍ角に切ったトマト、みじん切りタマネギ、薄く輪切りにしたウインナを入れる。
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- 2
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- ひたひたに水を入れる。（350ｃｃぐらいでした）
＊野菜ジュース、トマトジュースなどを使えばより濃厚で美味しいです。
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- 3
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- 野菜スープの素（卵入り、1袋160ml分）を入れて混ぜ、早炊きスイッチオン！
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- 4
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- 10～15分でスイッチオフ！（早炊きが切れるまで待つわけではありません）
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- 5
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- 残りの野菜を加えフタをして5分おく。
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- 6
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- 出来上がり！
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- 7
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- 優しい味の野菜リゾットが、出来ました！
きっかけ
朝、炊飯器に茶わん2～3杯ぐらいご飯が残っていたので、そこに残り野菜などを入れてスィッチオン！
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