簡単かぼちゃ豆腐グランタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下準備1
   
   かぼちゃは一口大に切って、３〜４分チン。
   （柔らかくなるまで通電してください）

2. 2

   下準備２
   
   お豆腐は水切りします。
   面倒な場合はキッチンペーパーにくるんで、チン（２〜３分）

3. 3

   レンジOKのボールにAを入れて、１分チンします。

4. 4

   泡だて器でよく混ぜたら、牛乳を入れて３分チンして
   また泡だて器で混ぜます。
   （ミルクが沸騰するとこぼれるので気をつけましょう）

5. 5

   ４に柔らかくなったかぼちゃを入れて、粗めに潰します。

6. 6

   ２のお豆腐を一口大に切って、お皿に並べます。

7. 7

   ６の上に、５のクリームかけて、チーズをのせ、オーブン１８０度で１０分程度。
   上に焦げ目ができたらOKです。