塩焼きの残りで＊サンマのムニエル＊地中海風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニク、唐辛子、ローズマリーはみじん切りにする。

2. 2

   頭、ハラワタを除き筒切りにした焼きサンマはポリ袋に入れ、米粉、胡椒、みじん切りにした１すべてを加えまぶす。

3. 3

   フライパンにたっぷりのオリーブ油をひき熱したら、サンマの両面をゆっくり焼く。パリンと焼けたら出来上がり！