バナナのココア「じり焼き」 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールに卵を割り入れ、無調整豆乳、薄力粉を入れてよく混ぜ合わせます。

   

2. 2 チョコレートは湯せんにかけ、溶かしておきます。

   

3. 3 バナナはやや斜めにスライスしておきます。

   

4. 4 テフロン加工のフライパン(直径20cm)に生地を入れ、丸くのばします。厚さは、クレープより厚く、ホットケーキより薄くです。片面が焼けたら、裏返してもう片面を焼きます。

   

5. 5 焼けた生地を皿に移し、バナナをのせます。

   

6. 6 生地を三つ折りにして、食べやすい大きさに切ったら、出来上がりです。
   （今回は二等分にしました。）