見た目地味だが味は滋味　風味豊かな百合根ねーさんレシピ・作り方

Name: 見た目地味だが味は滋味 風味豊かな百合根ねーさん
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 百合根 1個; 醤油 小さじ1/2; 砂糖 小さじ1/3; すりゴマ 小さじ1

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

冬ザクラ

写真が上手く撮れてなくてスミマセン。でもすっごくおいしいんですよ。これは料理の腕ではなくて、素材の力。

材料（2人分）

百合根: 1個

醤油: 小さじ1/2

砂糖: 小さじ1/3

すりゴマ: 小さじ1

作り方

1

百合根を一枚ずつ剥がし、根は切り落とし、きれいに水で洗う。
2

ラップをかけ、電子レンジで約4分。
3

醤油・砂糖・すりゴマを混ぜ合わせ、百合根と和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スーパーで百合根がすっごく安かったので、簡単おつまみを作ってみました

公開日：2011/02/22

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

冬ザクラお料理とガーデンニングが大好きです。サフラン栽培中・・・。お料理は　N（のんきに）・H（放っておく）・K（簡単）。がモットーの炊飯器レシピに　はまってます。３号炊きが使いやすいです。少ない量で高さが出てケーキ作りにピッタリ。一番のオススメは「米粉レモンシフォンケーキ」　レシピID　1420000273