イースト発酵なし！動物性もなし！おいしいドーナッツ レシピ・作り方
材料（６～８人分）
作り方
- 1 ボウルに豆乳、リンゴジュース、酒粕 紅花油 バニラエッセンスとてんさい糖をあわせて泡立て器であわだてておく
- 2 粉類をふるってボウルにいれ、そこにあわだてた１をそそぎこみ、へらできるようにまとめてひとまとめにする。
- 3 1時間から一晩冷蔵庫でやすませる（休ませなくてもそこそこイケます）
-
4
１ｃｍくらいの厚さにのばしてドーナッツ型で抜き、160～180度の揚げ油でひっくり返しながら揚げる。
-
5
温かいうちにトッピングをふりかけるか、ビニール袋にトッピングと揚がったドーナッツをいれてシェイクする。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のドーナツ
- 料理名
- ヴィーガンドーナッツ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ふじミネ子2011/01/07 22:31
初めて自分で作ったので、ちょっと感動です。やっぱり酒かすがポイントですね！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
