冷めてもしっとり☆鶏むね肉の西京みそマヨ漬け焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 深底容器に◎を入れて混ぜ、キッチンばさみで皮をのぞいて１㎝厚さのそぎ切りにした鶏肉を加えて和える。
ふたをして冷蔵室に入れ、つける。（約２日冷蔵保存可能）
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- 2
- フライパンにごま油を弱めの中火で熱し、鶏肉を入れて約２分焼く。
上下を返し、水大さじ１（分量外）を振り、ふたをして弱火で約２分蒸し焼きにする。
きっかけ
娘の幼稚園弁当おかず候補で作ってみました＾＾
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