焼いて混ぜるだけ！ハニーマスタードチキン！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉
- 1枚
- 塩コショウ
- 少々
- 小麦粉
- 適量
- ○粒マスタード
- 小さじ1
- ○蜂蜜
- 小さじ½
- ○みりん
- 大さじ½
- ○黒胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
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- 鶏肉は大きめの1口大に切り塩コショウをし肉全体に小麦粉を軽くまぶしてフライパンで焼く
-
- 2
-
- 肉に火が通ったら○の材料を入れ煮詰めながら肉に絡める。
-
- 3
-
- 器に盛り完成！
(お好みで上から黒胡椒を！)
おいしくなるコツ
鶏もも肉から油が出るのでテフロンのフライパンなら油無しでキツネ色に焼く。
きっかけ
お弁当のメイン料理用に！
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