冷凍ブロッコリーで大きいポテサラツリー~管理栄養士 レシピ・作り方
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- 約30分
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楽天ファーム
公式
クリスマスの食卓に!ポテトサラダをベースに、ブロッコリーやミニトマトを飾りつけ、20分で立派なクリスマスツリーの完成です。お子様とワイワイ作るのもいいですね。
材料(4~6人分)
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【冷凍食品】国産オーガニック 冷凍ブロッコリーセット 6袋
作り方
-
1
ポテサラ、ブロッコリーを袋の表記通り、電子レンジで加熱する。
- 2 ミニトマトを半分に切り、にんじんを星型に抜く。ウインナーを1cmの輪切りにする。
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3
ポテサラを皿に取り出し、マッシャーなどでつぶす。【A】の調味料も加えて混ぜる。
-
4
ポテサラをツリーに見立てて円錐形に成型する。
-
5
ブロッコリーをポテサラに全体的に刺して、ミニトマトや星型のにんじんを飾る。全体に粉チーズを振りかけて完成。
きっかけ
楽天ファームの「100%オーガニック ブロッコリー」を使用して、クリスマスメニューを管理栄養士が考案しました。
おいしくなるコツ
・冷凍ポテサラの代わりに、冷凍じゃがいもを使っても美味しくできあがります。 ・マヨネーズと塩コショウはお好みで調整してください。
- レシピID:1410023185
- 公開日:2022/12/21
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