揚げイチジクのパフェ～農家レシピ レシピ・作り方
材料（1人分）
- イチジク 1個
- ソフトクリーム（アイスでも可） 約100g
- ワッフルボウル 1個
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 揚げ油を170～180℃に熱し、イチジクをまるごと1分ほど揚げます。
- 2 イチジクの油はすばやく切り、包丁で縦4つに切ります。
- 3 カップにワッフルボウルをのせ、ソフトクリームを出します。
- 4 最後にイチジクを飾って出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- パフェ
- 料理名
- 揚げイチジクのパフェ
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