春いなり～カリフラワーライス使用 レシピ・作り方
材料（2人分）
このレシピに使われている商品
【冷凍】国産オーガニック冷凍カリフラワーライス200g×6袋
作り方
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1
ボウルに卵を割りほぐし、軽く塩と砂糖をふって混ぜ、2回に分けてフライパンで薄焼きにして錦糸たまごを作ります。
- 2 菜の花は塩を入れた鍋でさっとゆでて冷水にとり、水気を絞ります。
- 3 桜の塩漬けは水につけて塩分を抜いたのち、水気を絞ります。
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4
カリフラワーライスとご飯をボールに入れ、炒りごまとすし酢を入れて混ぜます。
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5
味付油あげを広げて、ご飯を詰めます。その際、油あげの端は中に折っておくと、見た目が美しくなります。
- 6 ご飯の上に、錦糸たまごを広げ、菜の花（先端部分）と桜の塩漬けを飾れば完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- いなり寿司
- 料理名
- 春いなり～カリフラワーライス使用
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