トースターDeもっちりうのはなスコーン レシピ・作り方
材料(11個-6人分)
- *おから、強力粉 各100g
- *西京みそ 大さじ2
- *オリーブオイル 大さじ1
- *粗挽き黒こしょう 少々
- 無調整豆乳 50ml
- (好みで、ドライフルーツなどトッピング) 適量
作り方
-
1
*をすべてフードプロセッサーに入れて、混ぜる。
豆乳を加えてさらに混ぜ、なめらかな生地にする。 - 2 クッキングシートを敷いた天板の上に①をスプーンでボトッとおとし、(ドライフルーツなどをトッピングして)トースター(180℃設定)で25分焼く。
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プレーンでも、フルーツトッピングでも、おいしいです^^