レンジDe簡単☆豚肉と野菜、いも、きのこの梅蒸し レシピ・作り方
材料（主菜２副菜４人分）
- 豚肩ロース（キッチンばさみでカット） 150g
- 玉ねぎ（薄切り）、にんじん（せん切り） 各100g
- じゃがいも（小さめの乱切り） 200g
- しめじ（小房に分ける） 50g
- 梅干し（塩分５％のもの） 1個
- ◎梅シロップ（or砂糖）、酢 各大さじ１
- ◎みりん（or酒）、しょうゆ 各大さじ１
作り方
- 1 深さのある耐熱容器に、キッチンばさみで切りながら豚肉を入れ、じゃがいも、野菜（玉ねぎ、にんじん）、しめじ、梅干しを加え、混ぜ合わせた◎をまわしかける。
- 2 ①にふたをして（orラップをふんわりとかけて）レンジ（600W）で10分くらい加熱する。
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ms562023/04/01 12:18
参考にさせていただきました。とても美味しくできました。
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