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鮭の梅海苔レンジ蒸し レシピ・作り方
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約10分
500円前後
京桜
梅干し、海苔の佃煮、青ねぎ、酢を合わせたたれを鮭にのせて、レンチン☆
材料(3人分)
生鮭(切り身)
3切れ
◎海苔の佃煮
小さじ4
◎梅干し(種を除き叩いたもの)
2個分
◎純米酢
小さじ1
◎青ねぎ(みじん切り)
10㎝分
酒
大さじ3
作り方
1
生鮭はキッチンペーパーで水気をふいて、耐熱容器に並べる。
2
◎を合わせて鮭に塗り、上から酒をふりかけて、ふんわりとラップをする。
3
電子レンジ(500W)で4分加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鮭のレンジ蒸し、いつもとちょっと違う感じにしたくてチャレンジ☆
公開日:2022/03/28
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