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ぶた味噌鍋の手作りスープ(覚書) レシピ・作り方
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約30分
300円前後
さえきち
市販の素がなくても美味しいみそ鍋を食べたい!
みんながつくった数
2
件
材料(3〜4人分)
水
800〜1000cc
味噌
大さじ4〜5
創味シャンタン
大さじ2
酒・みりん
大さじ1
醤油
小さじ1
ニンニクチューブ
2センチほど
作り方
1
鍋に水、調味料すべて入れて煮立てる
2
お好みの野菜をいれて味噌鍋完成!
今回は、白菜・豚肉・人参・ネギ・えのき・お揚げ・豆腐・春雨をいれてみました!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べる時にお好みで豆板醤など辛味をプラスすると美味! しめにうどんやラーメンでもオッケー!
きっかけ
鍋マンネリ対策
公開日:2022/01/16
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味噌
このレシピを作ったユーザ
さえきち
食べるのも作るのも大好きだけど、できるだけ簡単に手早く作りたい!低コスパで手軽なメニューを心がけて作ってます٩( 'ω' )و
つくったよレポート(
1
件)
2022/01/18 12:36
美味しくできました!
蓋☆
レポありがとうございます!
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