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明太れんこん和え レシピ・作り方

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杏ちゃん(*•ө•*)
ささっと簡単おかず☆
おつまみにもどうぞ！
みんながつくった数 3件

材料（2〜3人分）

れんこん
150g
カイワレ
30g
明太子
30g
マヨネーズ
大さじ2
塩
ひとつまみの半分
きざみのり
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    れんこんは0.5ミリ幅に切って、沸騰したお湯に3〜4分茹でる。
    茹でたらザルに移し、冷めるまで放置。
  2. 2
    キッチンペーパーでれんこんの水気を切り、
    ボウルに材料全て入れて混ぜて、仕上げにきざみのりを乗せたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

れんこんのおかずが食べたくて。

公開日：2021/11/25
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関連情報

カテゴリ
れんこん白系のおかずすきまおかずお弁当のおかず全般簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

杏ちゃん(*•ө•*)

つくったよレポート（ 2 件）

2022/09/18 11:06
ピンクがとっても綺麗です！ 美味しかったです！
crstlak
2021/12/03 18:19
美味しかったです。カイワレを用意出来なかったので、また作ります！ありがとうございました♪
すずえり
レシピを参考にしていただきありがとうございます♪ 美味しそうです(^^)

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