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長芋と三つ葉のお吸い物 レシピ・作り方

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おにぎり太郎
簡単お吸い物

材料(2人分)

400cc
白だし
大さじ1
醤油
小さじ1
長芋
5cm
三つ葉
1つかみ
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作り方

  1. 1
    長芋は食べやすい大きさに切っておく
  2. 2
    鍋に1と水と白だしを入れ火にかける
  3. 3
    長芋に火が通ったら、醤油を加え、三つ葉を手で適当な大きさにちぎりながら加える
  4. 4
    三つ葉にサッと火が通ったら完成

きっかけ

家庭菜園の三つ葉を使いたかったので。

公開日:2021/10/17

関連情報

カテゴリ
お吸い物長芋

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