カツ煮 レシピ・作り方

カツ煮
  • 約30分
  • 300円前後
おきぬ
おきぬ
カツ煮

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大根をおろし、大根おろしを作る。
  2. 2 豚肉カツ用を小麦粉、溶いた卵、パン粉の順につける。180度の油で全体がキツネ色になるまで揚げる。
  3. 3 中火の鍋にめんつゆ、みじん切りのえのき、水をいれて沸騰させる。揚げたカツを入れて、大根おろしを乗せたら完成。

きっかけ

夕ご飯に作りました

  • レシピID:1410021603
  • 公開日:2021/08/29
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