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めっちゃ簡単☆エリンギのガーリックレモンマリネ レシピ・作り方

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京桜
手で裂いたエリンギに塩を振って炒め、ガーリックレモンだれでマリネ☆

材料(4人分)

エリンギ
200g
小さじ1/2
●黒こしょう、おろしにんにく
各少々
●油、レモン汁
各小さじ1
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作り方

  1. 1
    エリンギは、手で縦方向・8等分にさく。
  2. 2
    フライパンに①を入れ、塩を振る。ふたをして、時々かき混ぜながら中火で3分くらい炒めて火を止める。
  3. 3
    ②に●を加えて混ぜる。

きっかけ

旦那さんリクエストで作ってみました♪

公開日:2021/08/13

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カテゴリ
エリンギ簡単おつまみ

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