鮭のちゃんちゃん焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモとにんじんは食べやすい大きさに切ります。耐熱皿にのせラップをしたら、電子レンジで４分ほど温めます。

2. 2

   なすは縦長に切り、玉ねぎはくし切り、キャベツはざく切りにします。しめじはほぐしておきます。

3. 3

   ホットプレートにアルミホイルを敷きます。(ホットプレートに使用してよいものかどうかの確認をお願いします。)

4. 4

   ホットプレートの中心に生鮭をおきます。その周りや上に切った野菜やキノコを全て置きます。ふたを閉めて、１０～１５分ほど蒸し焼きしします。

5. 5

   全体に火が通ったら、あらかじめ混ぜておいた○を上からかけます。もう一度ふたを閉めて３分ほどむします。

6. 6

   出来上がりです。