簡単　エビのビスク レシピ・作り方

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おきぬ
エビのビスク

材料（2人分）

甘エビの殻
10匹分
オリーブオイル
小さじ1
玉ねぎ
1/4
人参
1/4
トマトジュース
200ml
牛乳
200ml
ニンニク
1/2かけ

作り方

  1. 1
    甘エビの殻、オリーブオイル、刻みニンニクを中火でいためる
  2. 2
    ざく切りにした玉ねぎ、人参を加える。野菜がしんなりしたら、牛乳、トマトジュースを加える
  3. 3
    沸騰したら、ミキサーにかける。ざるでこしたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甘エビの殻があったので

公開日：2021/04/02
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カテゴリ
ビスク

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