ホットプレートで石焼きビビンバ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 ホットプレートに、胡麻油をしき牛肉を炒めます。火が通ったら一度お皿に移します。
- 2 ホットプレートに、ご飯を敷き、その上にナムル、キムチ、牛肉、卵、溶けるチーズ、コチュジャンをのせて混ぜます。
- 3 卵が固まってきて、チーズが溶け出してきたら完成です。ホットプレートの火力を弱めつつ、おこげが出来るのも楽しんでください。
きっかけ
ステイホームでも、楽しく外食風のご飯が食べたくて。
おいしくなるコツ
キムチとチーズがあるのでそれだけでも美味しいのですが、コチュジャンを入れた方が甘辛くて美味しいと思います。
- レシピID:1410019081
- 公開日:2021/02/02
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- カテゴリ
- その他のホットプレートで作る料理
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