しらすを乾煎りすることで水分が抜けてニンニクの香りがよく入るような気がしますが、しらすの食感ふわっとが好みなら③の乾煎りは省いてキャベツと一緒に入れてください。
しらすがたっぷりあったのでオイルパスタにしてみました。
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