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具たっぷりオムレツ レシピ・作り方

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ユーママちゃん
洋食おかずの定番★

材料(2人分)

合挽きミンチ
50g
玉ねぎ
小2分の1個
オリーブオイル
少々
塩コショウ
少々
たまご
3個
★豆乳
大さじ1、5
★マヨネーズ
小さじ2分の1
バター
10g
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひいて、1とひき肉を炒める。
  3. 3
    焼き色がついたら、塩コショウをかけて、一度取り出しておく
  4. 4
    ボウルに卵を割り、★をいれて混ぜ合わせる。
  5. 5
    フライパンにバターを5gいれて、火をつけ4の卵液の半量をいれる。
  6. 6
    卵が固まってきたら、3の半量を真ん中にのせて包む
  7. 7
    皿にうつして、5、6を繰り返して2つオムレツができたら完成

きっかけ

洋食のおかずを作りたくて

公開日:2021/01/21

関連情報

カテゴリ
オムレツ

このレシピを作ったユーザ

ユーママちゃん ベジタブル・フルーツアドバイザー 離乳食や普段の食事についてあげていきます! 簡単、時短、栄養を考えたメニューを日々模索中!

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