豚こまと白菜のバタカレー鍋 レシピ・作り方

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ブロッコリーポケット
ココナッツバターは香りが飛びやすいので最後に入れます。

材料（1人分）

豚こま
150g
白菜
100g
もやし
100g
しめじ
20g
水
100cc
★カレー粉
おおさじ2
★塩
少さじ１
★胡椒
少々
★ニンニク、生姜(チューブ)
各１センチ
ココナッツバター
大さじ１

作り方

  1. 1
    白菜をざく切りにする
  2. 2
    鍋に水、白菜、豚こまを入れ中火で温める
  3. 3
    あくを取り出し★としめじ、もやしを加えて煮たったら火を止めてココナッツバターを入れて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鍋の季節なので

公開日：2021/01/19
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