水炊きの残りで出汁たっぷり♪関西風〆のうどん レシピ・作り方

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きの2126
水炊きの残りで簡単にできる〆のうどんです♪
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

水炊きの残り
200〜400ml
出汁パック
1袋
うどん
1玉
塩
小さじ1

作り方

  1. 1
    水炊きの残り汁に出汁パックを入れて火にかけます
  2. 2
    沸騰して3分ほど経ったら出汁パックを取り出しうどんと塩を入れ、5分ほど煮込みます
  3. 3
    器に盛り付けて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

出汁パックを入れることで出汁がよく出た関西風になります

きっかけ

鍋の〆に作りました

公開日：2021/01/16
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関連情報

カテゴリ
水炊き煮込みうどんアレンジうどんその他の鍋

このレシピを作ったユーザ

きの2126

つくったよレポート（ 2 件）

2021/02/12 17:13
美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ２２１
2021/01/20 18:44
美味しくいただきました
ナオ@レシピ

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