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さつまいもとひき肉の煮物 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
きの2126
ほくほくの煮物です♪
材料(4人分)
さつまいも
1本
鶏ひき肉
150g
砂糖
大さじ1
塩
ひとつまみ
しょうゆ
大さじ3〜4
みりん
大さじ1
作り方
1
さつまいもを一口大に切ります
2
鍋にさつまいもと浸るくらいの水を入れて火にかけます
3
温まってきたらひき肉を加えます
4
沸いてきたら砂糖、塩、しょうゆ、みりんを加えて煮込みます
5
さつまいもの角が取れ、箸がスッと入るくらい柔らかくなったら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水分が足りなくなったら少しずつ足してください
きっかけ
さつまいもがあったので作りました
公開日:2020/12/28
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