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ニラの卵とじ レシピ・作り方

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ユーママちゃん
彩りよいニラの卵とじです

材料(2人分)

ニラ
1束
☆ほんだし
ひとつまみ
☆醤油
小さじ1
ごま油
少々
2個
マヨネーズ
小さじ2分の1
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作り方

  1. 1
    ニラを一口大に切り、卵は器に割ってマヨネーズを入れ溶いておく。
  2. 2
    フライパンに油をひいて、ニラを炒める。
  3. 3
    しんなりしてきたら、1の卵液を入れ素早く混ぜ合わせる。
  4. 4
    最後に☆を加えて混ぜ合わせたら完成

きっかけ

ニラが余っていたので

公開日:2020/12/15

関連情報

カテゴリ
ニラ玉

このレシピを作ったユーザ

ユーママちゃん ベジタブル・フルーツアドバイザー 離乳食や普段の食事についてあげていきます! 簡単、時短、栄養を考えたメニューを日々模索中!

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