ネギ入り卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは小口切りにする。フライパンに油をしきネギを軽く炒める

2. 2

   卵を解いて、塩砂糖を混ぜあわせる。フライパンに半分流し入れる

3. 3

   焼けてきたらくるくる巻いていく。残りの卵を流し入れ焼いて同じようにくるくる巻く

4. 4

   フライパンから外して、粗熱をとったら食べやすいサイズにカットする。