『やわらかっ！うまっ！』（by旦那さん）からあげ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏むね肉
- １枚（350g）
- ◎水
- 35ml
- ◎砂糖
- 3.5g
- ◎塩
- 3.5g
- ●醤油
- 大さじ１
- ●ハウスおろし生にんにく（チューブ）
- 少々
- ●ハウスおろし生しょうが（チューブ）
- 少々
- 片栗粉
- 適量（カレースプーン山盛り３くらい）
- キャノーラ油
- 適量（フライパンで高さ３㎝くらい）
作り方
-
- 1
- 鶏むね肉をキッチンばさみでひとくち大に切って、混ぜ合わせた◎に１時間（以上）浸けこむ。
-
- 2
- 厚手のビニール袋に●と①を入れてもみ、片栗粉を加えて振る。
-
- 3
- 深底フライパンに油を入れて中火で熱し、②を並べ入れて５分くらい揚げ焼きする。こんがりと焼き色がついたらひっくり返し、さらに５分くらい揚げ焼きする。
きっかけ
からあげLove♡な旦那さん用ヘルシーからあげをいろいろと作ってみていました＾＾
関連情報
- カテゴリ
-
鶏のから揚げ
- 料理名
-
『やわらかっ！うまっ！』（by旦那さん）からあげ
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
にんにく生姜醤油、片栗粉をまぶして、
多めの油でフライパン揚げ焼き***
『やわらかっ！うまっ！』と喜ばれました♡