材料（2人分）
- ご飯
- お茶碗２杯分
- 豚ひき肉
- 300g
- 玉ねぎ
- 中サイズ1/2個
- ○ケチャップ
- 大さじ4
- ○ウスターソース
- 大さじ2
- ○カレー粉
- 小さじ1
- ○塩
- 小さじ1弱
- ○こしょう
- 少々
- レタス
- 2枚程度
- ピザ用チーズ
- お好みで
作り方
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- 1
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- 【下ごしらえ】レタスは粗めの千切り、玉ねぎはみじん切りにする。○の調味料を合わせておく。
-
- 2
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- 熱したフライパンに油大さじ1入れて、中火でひき肉、玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、合わせ調味料を入れる。
1〜2分炒めて、完成。
-
- 3
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- ご飯の上にレタス、炒めた具材を乗せてチーズを散らしてください。お好みでミニトマトを乗せてもいいですね♪
きっかけ
家にある食材で簡単にランチを作ろうと思い、作りました。
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