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小松菜ときのこの蒸し鶏 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
きの2126
さっぱりしたメニューです
材料(2人分)
鶏むね肉
200g
小松菜
1束
えのき
1/2
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作り方
1
鶏むね肉を食べやすい厚さにスライスします
2
小松菜は3cm幅に切ります
3
えのきは石づきを落として下半分は手で割きます
4
フライパンに小松菜とえのきを入れ、その上に鶏むね肉を並べます
蓋をして中火で蒸します
5
鶏むね肉に火が通ったら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鶏むね肉はフライパンに直接触れないように野菜の上に並べて蒸してください
きっかけ
さっぱりとしたものが食べたかったので作りました
公開日:2020/08/21
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