野菜たっぷり♪クリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に切る。

2. 2

   玉ねぎはくし切り、じゃがいも人参は乱切りにする。ブロッコリーは小房に切り、しめじは石づきを切り落として子房にわける。

3. 3

   鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏肉、玉ねぎ、人参、じゃがいもを入れて炒める。

4. 4

   焼き色がついたら、水を入れて具材が柔らかくなるまで10分煮込む。ブロッコリーしめじを追加して更に5分煮込む。

5. 5

   火を止めてルウを割り入れて溶かす。

6. 6

   牛乳を入れてさらに5分煮込み、こしょうをふったら出来上がり。

7. 7

   ※ 参照 ※
   
   シチューでリメイク☆マカロニグラタン
   レシピID1410016233
   
   シチューでリメイク☆シチューパン
   レシピID1410016235