シンプル丸パン★ レシピ・作り方
材料（8個人分）
- 強力粉 100g
- 薄力粉 100g
- 牛乳チンして40°位のもの 150cc
- バター 15g
- 砂糖 15g
- 塩 3g
- ドライイースト 5g
- 卵液 大1
作り方
- 1 卵液以外の材料をボールへ入れ混ぜる。まとまったらオーブン40°で発酵20分☆
- 2 分割して好きな形に成型☆ベンチタイム10分☆
- 3 具材を入れる場合はここで入れる。二次発酵40°で20分☆
-
4
卵液をぬり予熱しておいたオーブン190°15分〜
できあがり！
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