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ベビーほたてのガーリックパスタ♪ レシピ・作り方

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麦茶@自炊大学生
スーパーのスチームベビーほたてで作るパスタです♪ぜひ作ってみてください!

材料(1人分)

パスタ
100g
スチームベビーほたて
1パック(約120g)
オリーブオイル
ひとまわし
バター
適量
にんにくチューブ
1.5~2cm
適量
胡椒
適量
パセリ
適量
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作り方

  1. 1
    パスタを茹でる。
  2. 2
    フライパンにバターをひき、ベビーほたてを炒める。
  3. 3
    フライパンにパスタの煮汁をフライパンの底面に広がる程度入れる。そこにオリーブオイルひとまわしとにんにくを加える。
  4. 4
    液が乳化したら塩胡椒を加え、茹でたパスタに作ったソースを乗せたら完成!お好みでパセリをかけてください。

きっかけ

ベビーほたてを購入し、パスタを作ってみたくなったので作りました。

公開日:2020/05/23

関連情報

カテゴリ
オイル・塩系パスタ昼食の献立(昼ごはん)夕食の献立(晩御飯)ホタテペペロンチーノ

このレシピを作ったユーザ

麦茶@自炊大学生 こんにちは。春から自炊生活をしている大学生です。 自炊生活で作ったものを紹介していきます(^^) また食物アレルギー当事者でもあります。自身は現在非加熱卵+αの除去になりましたが、今までの経験を生かしつつ様々な品目でのアレルギー対応メニューも作っていきたいと思います(*^^*) レポート下さると踊って喜びます(ง ˙ω˙)ว

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