豚丼　醤油溶き卵のせ レシピ・作り方

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おきぬ
豚丼に溶き卵

材料（2人分）

豚こま肉
250g
ご飯
2人分
玉ねぎ
1/2
えのき
1/2
卵
2個
水
150cc
めんつゆ
大さじ2
醤油
大さじ2
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1
    玉ねぎをくし切り、えのきをざく切りにする。中火の鍋で豚こま肉と玉ねぎ、えのきを炒める
  2. 2
    水、めんつゆ、醤油、砂糖で味を整える。ご飯に豚丼の具をのせて、溶き卵と醤油をかけたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚丼が食べたくて

公開日：2020/02/16
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