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えびそぼろ レシピ・作り方

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ささち
ご飯に乗せてどんぶりに!

材料(4人分)

豚挽肉
200g
冷凍エビ
15尾
玉ねぎ
1/2個
生姜チューブ
1センチ
白ごま
大さじ1
塩こしょう
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにする。
  2. 2
    エビは解凍しておき、背腸をとり1/3にカットする。
  3. 3
    フライパンに挽肉と生姜を入れ中火にかけ、油が出てきたらエビ、玉ねぎを入れ火が通るまで加熱する。
  4. 4
    味を見ながら塩こしょうを振り、皿に盛ったらごまをふる。

きっかけ

おいしいどんぶりの具を作りたくて!

公開日:2020/06/08

関連情報

カテゴリ
三色丼・そぼろ丼むきえび

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ささち (23) 一人暮らしでも簡単に作れるお料理をメインに載せています(^-^)

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