ウインナーとキャベツのクリームパスタ❤️ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーは4.５ミリ暑さで斜めカット。
   キャベツは一口大に。しめじのいしづきをカットして手でほぐしておく。

2. 2

   鍋に1リットルのお湯を沸かし、沸騰したら塩とパスタを入れアルデンテに茹でる。
   ソースを作ら途中、茹で上がったタイミングでザルにあげる。

3. 3

   茹でてる間にフライパンにバターを入れウインナーとキャベツ、しめじを炒める。

4. 4

   3に薄力粉を入れて粉っぽさが無くなるまで炒める。
   ⭐を入れとろみが出るまで焦がさないよう混ぜながら火を通す。

5. 5

   4にアルデンテに茹で上がったパスタを入れて絡め合わせ塩、黒胡椒で味を整えたら火を止めて完成。