失敗しない❣️ホワイトソース レシピ・作り方
材料（4-5人分）
作り方
- 1 火をつけない状態で牛乳と小麦粉を入れて、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
-
2
小麦粉のダマがなくなり混ざったらバターを入れて、火をつける。
中火で泡立て器でかき混ぜながら混ぜ合わせていく。 -
3
フツフツしてきたら、塩胡椒、コンソメで味を整える。
焦げないように、固まってくるまで、ひたすらかき混ぜながら火を通したら完成。
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たくさん作ってストックしておけば、パスタや色んな料理に大活躍です。