簡単！手羽元と大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむいて、厚さ２㎝程度の半月切りにする。こんにゃくはおたまでちぎるように切っておく。

2. 2

   フライパンにごま油をひいて、中火で焼き目が付くくらいまで焼く。

3. 3

   大根を入れて、ひたひたになる位まで水を入れ、Aの調味料を入れる。

4. 4

   こんにゃくを加えて、落し蓋をする。たまに上下返して中火で20分程度煮込んで完成。