１００均でガパオライスレシピ・作り方

Name: １００均でガパオライス
Total time: 10 min
Yield: ２
Cuisine: エスニック料理・中南米
Ingredients: ガパオ炒めの素 １袋; ①タマネギ ４分の１個; ②ニンニク １かけ; ③なす 半分; ④トマト 半分; ⑤鶏ひき肉 １５０グラム; たまご １個; パクチー すきなだけ; ライス 茶わん１杯

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約10分
300円前後

ぶらりぶら太郎

１００均で売っていた「ガパオ炒めの素」を使って、ガパオライスなるものをつくってみたが・・・

材料（２人分）

ガパオ炒めの素: １袋

①タマネギ: ４分の１個

②ニンニク: １かけ

③なす: 半分

④トマト: 半分

⑤鶏ひき肉: １５０グラム

たまご: １個

パクチー: すきなだけ

ライス: 茶わん１杯

作り方

1

先に、目玉焼きをつくる。
①～④は細かく切っておく
2

フライパンに油をひいて、弱～中火で①～③を炒め、火が通ったら、④⑤と「ガパオ炒めの素」をいれ、中火で１分ほど炒め、鶏肉に火が通ったらOK
3

ライスを盛り付けた皿によそう。
目玉焼きをのせる。
お好みでパクチーを添える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味付けは「ガパオ炒めの素」だけでOK。これだけで充分深みがでます。ダイソーかCANDOどちらかで売っていたはず。（だいぶ前に買ったので忘れてしまいました。すみません）

きっかけ

たまたま。買っていたのを思い出し、賞味期限ギリだったので。キーマカレー的な味想像してたけど、思ったより辛いし、アジアンだし。子供向けじゃないかも。作り方は、キーマカレーと同じと考えていいと思う。（レトルトのやつね）

公開日：2019/07/27

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ぶらりぶら太郎「節約は我慢ではない」 -金さえ払えば衣冠禽獣でも王侯貴族と変わらぬ美味佳肴を堪能できる現代において限られた予算で美味いものを作りまた食す事こそが獣ならぬ人間としての幸福である- 「高くて美味いもの」などそこらの三流タレントや成金YouTuberにでも食わしておけ！「安くて美味いもの」こそが正義なのだ！！！