ねぎたっぷりの豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豆腐 100g
- 揚げ 2枚
- ねぎの青いところ 2本分
- だし入り味噌 大さじ2
- 水 300ml
作り方
- 1 豆腐と揚げを食べやすいサイズにきる
- 2 ねぎの青いところを輪切りにする
- 3 沸騰した水に豆腐、揚げを入れて、だし入り味噌を溶く
- 4 最後にねぎの青いところを入れて、さっと火を通して完成
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